波波小说

第83章（第1页）

被抓包后，看着他那把脸吃得跟花猫般，还鬼鬼祟祟的样子，把徐娘子都逗得不好数落他了。

蒸好的糯米趁热放进硕大的石头捣臼之中，边锤边少量多次地放温水进行翻拌。

其实这一步不难，重要的是需要两人配合，好在徐娘子很是机灵，没几下就和顾楚楚配合默契。

好在这糯米是那系统出品，两人没锤打几下，刚刚还粒粒分明的糯米就变成了软软糯糯的大糯米团了。

胖乎乎的很是可爱喜人。

即便这糯米团成型很是迅速，徐娘子也没有起疑，只觉得是这顾楚楚蒸糯米和锤打的技巧过人。

顾楚楚指挥着她将那石臼里的巨型糯米团取出，一分为二。

一半放入她提前向系统兑换的手摇麻糍机，另一半整形切成手掌大小的方形厚片。

那手摇麻糍机肯定没有那么现代化，是系统根据当代的大多数进行改良的木头版本，正常是看不出有什么不妥，却也有模有样的。

前面的小筐里倒入研磨好的黄豆胡麻粉还有花生碎混合着白糖，木制的手柄一摇，便能将桶里的麻糍挤压出两个圆润的小团团。

用木铲麻利地一铲便能掉落在那满是豆粉的小筐中，在里面滚上一圈后，用漏勺一抖，麻糍便裹满了满是香气的豆粉。

这一切满满都是顾楚楚小学放学后，在校门口花一个钢镚能获得幸福的回忆。

那赵世杰更是看呆了，这吃食也太有意思了！自己也可以像那顾长青一样炫耀自家娘亲做的这新奇吃食了！

他站在一旁很是急切，眼巴巴地看着那豆粉麻糍直咽口水，徐娘子都忍俊不禁，赶紧把那豆粉麻糍放进他嘴里。

豆粉的香甜配合着麻糍的软糯，糯唧唧的很是美味。

他刚咽下肚，就忍不住催促道：“娘，再多来几个，刚刚那个还不够塞牙缝的！”

徐娘子虽然心里美滋滋的，但是却依旧忍不住故意没好气道：“这你都吃完了，你娘晚上摆大排档做生意还卖什么啊！”

见赵世杰如此模样，顾楚楚便也就放心了。

这豆粉麻糍的目标客户就是这个年龄段的孩童，做着有趣又好吃，最是吸引小孩子的注意力了！

徐娘子又给赵世杰做了十几个豆粉麻糍后，他总算消停了，便又跟着顾楚楚开始学那鸡蛋麻糍。

这鸡蛋麻糍也不难做，就是打两个鸡蛋搅和成蛋液，放入葱花。

然后热锅放入那荤油化开，加入一半葱花蛋液，待蛋液半凝固后加入刚刚整形好的麻糍方块。

干燥的麻糍方块受热恢复韧性后，先盛出再倒入剩下的一半葱花蛋液，最后盖上刚刚盛出的鸡蛋麻糍完全凝固后便做好了。

那鸡蛋麻糍咬上一口，满是葱香蛋香还软糯无比，轻轻一拽便会拉丝，赵世杰看了也忍不住着急叫嚷着要来上一口。

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