傅青璇站在房门口,看着那道身影渐行渐远,莞尔一笑:“这也太禁不起打击了。”
若不是近来傅青柔太过分,她也不至于如此以牙还牙,加倍奉还。
那头沈玉姝正在巡查铺子。年关将近,所有的铺子都开始清算账目。前阵子各个掌柜已经把全年的账目全部送过来了。但是她还是选择亲自去铺子那巡查一下。
先是去了她经手的第一家铺子——沈氏茶庄。
一进来就是听见说书人郎朗说书声,以抑扬顿挫之声讲述崎岖之事。伴随着的是一声声的叫好,格外热闹。最明显的是那些客官在听说书时,时不时唤来小二:“小二的,来一壶铁观音。”
小二的来回奔跑,客官让上茶的声音不断,并没有因年关将近而生意冷落。沈玉姝看了一眼,让丫鬟去订了个二楼的厢房,难得的有兴致来品这新茶。她同样是让小二上一壶铁观音。
其实以往在现代时她很少喝铁观音,但是对于其发展历史、炮制过程等却是了如指掌,这些都是从小的家学渊源继承下来的。
当初会在要上新时选中铁观音,也是因为其炮制过程并不复杂且易实现。铁观音可以很好地契合大多数人的饮茶需求。
小二的没一会就端着一壶茶敲门进来了,放下茶壶,斟茶,留下一句“客观请慢用”后退出厢房。
沈玉姝看着他这一连串的动作,满意地点点头。先不提这茶如何,客官见到如此服务也会心情愉悦几分。
她端起茶杯轻轻一泯茶,先是入口的甘涩,再是沁人心田的清甜,倒是有点回味无穷。
她就那么坐着,看楼下人来人往,欢闹无比,自己倒也得了几分乐趣。
沈玉姝又去看了新开的绸缎庄,今天正好是每周上新衣裳的日子,铺子里聚集了许多人。
全都是那些士族夫人小姐,此时一个个都抛却了自己从小身体力行的礼仪规范,只为了买到那心爱的衣裳。
这些时日过去,衣裳依旧是供不应求。每次推出的五件衣裳,全都被争抢得头破血流,掌柜的左右为难,把衣裳卖给谁都不是。
因为那些夫人小姐全都一窝蜂地提前在这等着,也就没有了所谓的先来后到。
沈玉姝很清楚地记得这件事,她当时给出的主意是:抽签。
掌柜的熟练让所有夫人小姐各拿一根竹签,上面刻有序号。她手中还有另外一筒竹签,刻着相同的序号。
此时的掌柜如同神算子,将竹筒摇晃得直响,最后掉出五根竹签。她弯身把掷出在地上的竹签捡起来,准备开口宣布结果。
一时之间,在场的人全都屏住呼吸,希望自己能成为下一个幸运儿。就连站在门外的沈玉姝也不由得屏住呼吸,心开始提了起来。
“9号,21号,78号,53号,98号。”掌柜的提高嗓门念完序号,才又道,“请拿着以上序号竹签的客官拿着竹签过来挑选衣裳。”
中签的人喜不胜收,没有中签的人唉声叹气,众生百态。
沈玉姝见掌柜的经营得还不错,在安抚没中签的客官时语气态度也把握得得当,带着丫鬟去下一家铺子。
珍宝轩那头却是平平淡淡,有皇上赐的“天下第一店”的牌匾,一定程度上阻挡了一些妖魔鬼怪的心思。再加上沈玉姝每月固定地提供新的朱钗图纸供珍宝轩使用,这家铺子也算是真正的在京城中站住了脚跟。
昔日辉煌无比的琳琅阁已无法与之相比较。
连着几家铺子都经营得不错,沈玉姝心情还很不错,本以为巡完最后一家铺子——沈氏酒楼,就可以回傅府休息了。
现在正值冬天,经过这么长时间的人气积累,凭借着火锅,沈氏酒楼不说人员满座,也不会太过于清冷。
没想到,沈玉姝一走进沈氏酒楼,第一感觉就是清清冷冷,入目可见的是零星的几张桌子打着火炉,缭绕的热气直冲上去。
她带着流云走进去,掌柜的恰巧在柜台前守着,一看到她们立刻迎了上来:“夫人,您怎么来了?快请进。”
沈玉姝直走进内室,坐了下来,抬头看向掌柜:“说吧,这到底是怎么一回事?”
第21章
掌柜的一听立即明白夫人说的是怎么一回事,哭着一张脸色道:“夫人,小的实在是不想啊。这天色渐冷,愈来愈多的客官爱来这打火锅。可是这火锅吃多了,总是会上火的。现在那些客官都是隔段时间来一次,看起来也就冷清了点。”
他最近也正为这件事苦恼着,更甚者有些客官天冷窝在家里根本就不想出门,自然火锅店也就少了些许人。
沈玉姝一听就明白了,这也是现代火锅店会面临的难题。年关将近,各个铺子的生意开始变得冷清,这个时候就是需要靠推出新鲜玩意来吸引客官。
她点点头叮嘱道:“现在确实会存在这样的问题,你也不要太过于担忧,干好自己的事,管好酒楼,和平常一样就好了。”
沈玉姝交代了几句便起身离开,掌柜的看着她离去的背影喃喃道:“这,夫人难道也没有法子?”他还盼望着夫人可以来挽救这次危机呢。
那头沈玉姝回到傅府,恰巧是晚饭时间,她心血来潮跑去厨房一趟。
一走近厨房,经过的丫鬟全都声音响亮地行礼问好:“夫人安!”自然厨房里正在忙碌的厨娘也全都听到了。
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