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314 灶位(第1页)

连他们这些蜚声海内几十年,在华夏餐饮界的地位能够平起平坐的名厨们,相互之间都互不服气,更何况张劲这个籍籍无名的小青年呢?

之前,他们能够笑脸与张劲招呼,这已经是看在陶老爷子的面子上,很本着华夏礼仪了。在打过招呼之后,若是再让他们和张劲闲聊,他们可就不肯了。

虽然通过和叶红父母、小区中的叔叔大爷、粤省省府的一群老头老太、以及柳老爷子这帮子老家伙们的相处,证明张劲是一个拥有‘老人都爱’光环的小青年。

但是,似乎这个光环今天失灵了,这些围着锅台转的‘专业人士’可不CARE你神马光环,他们就像情商不高的那类技术人员一样,更钻研于‘专业技术’,在张劲没把有说服力的‘技术’亮出来前;在张劲没有证明他的厨艺能与这帮子老家伙相褫,甚至更胜一筹之前,他们是不会把张劲放在眼里的。

正所谓‘道不同,不相为谋’,‘山中老虎,不与家中馁犬为友’。

在这几个大厨、名家,寒暄两句离开去与‘志同道合’者闲话后。作为组织者,作为地主的陶祖庚,自然不可能总是陪在张劲身边,所以又和张劲聊了两句后,也离开了。

于是,张劲变得孤立,位置变得尴尬起来。

显然,这些名蜚海内的华夏名厨们,相互之间,就算是素未谋面,但也神交已久。一个个称兄道弟的正聊的火热。

而张劲,这个从未曾在餐饮界冒头的小子,自然就无人理会。

物以类聚,人以群分。

张劲看起来,显然和这些大厨、名厨们不是一类人。所以,他们甚至不用刻意,就很自然的把张劲排除在他们交谈的圈子外。

不过张劲如今的修养毕竟非比寻常,至少在这种情况下做到平和淡然还是毫无难度的。

何况张劲本就不是专业的厨师,他来这里的最主要的目的是扩充自己菜谱来着,并不需要一定去交好他们,来培养自己在业内的声望。

所以,见到这先到二三十个海内名厨,三五成群的凑在一起聊天,而自己却无置喙之地,张劲也不在意。随意找了个角落坐下,给自己倒了一杯清茶后,从口袋中掏出柳老爷子前几天特意派人捎给自己的一本关于鉴宝的书籍——《物史》,一边噎着茶水,一边看了起来。

正当张劲看到书中关于真假包浆甄别的种种手法,对于其中深入浅出的讲解恨不得击节叫好的时候,一个很爽利的声音在张劲耳边响起:

“咦——《物史》?是讲什么的?什么物啊?厨具么?”

张劲抬头看去,却是一个年龄大约二十岁刚刚出头的女孩子,正眨着一双窄细的丹凤眼,好奇的盯着自己捧起来的书封面品头论足。

这个女孩子看起来很有个xìng,小眼儿高鼻梁方阔嘴,不漂亮,但是看起来却很舒服。颇有些男孩子的英气。

尤其是一头圆寸,头发根根都不超过一厘米,连头皮都清晰可见,比光头也差不多少。下身一件牛仔裤,上身一件男式的夹克衫,整个人乍一看去,就跟个假小子似的。

简直比初见的宋怡婷那雄百合还中xìng,还男xìng化。

见到女孩子好奇宝宝似的眼神,张劲也不拿乔,扬了扬手中的书笑着说:

“不是和厨师相关的那类书,是讲收藏的!”

随口解释了一句后,张劲继续好奇的问道:

“你也是来参加这次交流会的厨师么?怎么不和那些同行聊聊?”

结果听到张劲这么说,这个很有xìng格的女孩子,顿时有些孩子气的撅起了嘴,忿忿不平的说:

“他们都瞧不起人,谁规定女人就做不好菜了?我的厨艺不见得就比他们差!哼,他们瞧不起我,我还瞧不起他们呢?拽什么拽?”

可不是,别看这世界上,做饭做菜的女人比男人多得多,但是到了大厨、名厨级别,还是男人的天下。比如说现在这一屋子的海内名厨中,张劲面前的这个假小子,还真是众绿丛中唯一的一抹红呢!

见到前面这个风风火火的假小子,一脸不忿的样子,张劲笑了,收起手中的书后,好整以暇的说:

“这有啥?他们瞧不起你,你就做好了给他们看看。你不是也参加这次‘活动’了么?那不就刚好?你就做这次盛会里那个最出彩的大厨,让他们这些老爷们好好羞羞,好好臊臊!”

听了张劲的安慰后,假小子眼睛刚刚亮了一下,就以更快的速度黯淡了下去。很沮丧的说:

“我没有灶位,只能当我爹的帮厨!”

这个假小子姓鲍,是‘鲁菜’胶东菜派的首席大厨,鲍老大的女儿。家学渊源,深得鲍老大的真传。是这次被鲍老大带来见世面,兼帮厨的。

虽然现在这个‘灶位’分配还没有明面上确定下来,但是其实早已经有了章程。在座的人个个心知肚明。谁会有位置,都心里有数。至少在场的人,除了被带来帮厨的之外,都会分到一个灶位。

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