甜甜懵懵懂懂的,听见说小朋友们都得去学校,还有些拧眉,听到每天能回家来,立即道:&ldo;那好吧,妈妈,我去学校。可是,甜甜不要妈妈辛苦。&rdo;
她不希望为了送她上学,让妈妈像上次生病那样累坏了,她虽然还小,但也知道,妈妈生病了什么也做不了,自己还照顾不好妈妈。
清音又是安抚又是保证的,这才哄得甜甜忘记这回事,眼看时间不早了,就带着甜甜洗漱睡下了。
……
就这样,卖了不过才一个多月就赚了近两千多块钱,虽然钱是没少挣,但是确实是非常辛苦,清音开始考虑做点别的,而且不能一直把甜甜锁在家里了,她年纪渐大了,还没有跟别的小朋友接触过,不利于她的身心发展。
她去附近的幼儿园问过了,一学期要十二块钱,一年是二十四块钱,不包含书本费和伙食费,但清音觉得还能接受,又在周边打听了一下这家幼儿园的具体情况,发现评价都还可以,毕竟这个年代的幼师还没有现代那么复杂,清音就把甜甜送去了这家幼儿园。
一开始甜甜还有些不太适应,但没几天,跟幼儿园里的小朋友们玩熟了,就渐渐放开了,每天去上学都挺开心的,清音仔细观察了好几天,见一直没什么事,也就渐渐放心了。
刚来b市时,因为钱少,清音只租了一间小平房住着,就她和女儿两个住着都嫌挤,别提她还要放置吃食相关的工具了,做饭又在外面,没有多少遮挡很不方便。
所以这次清音花了两天功夫,找了一个独门独院的房子租了下来,房租比现在住的这间平房贵了有三倍,房子也不算大,只两间能住人的屋子,一间独立厨房,这就可以了,最重要的是离甜甜的幼儿园更近了,清音咬牙一口气付清了半年的房租,房东给她便宜了十来块钱。
搬家之后,清音就找人订做了一个手推车,上面摆上一层铝制保温盒子,下面两层铁板夹着,中间是中空的,放上烧红的炭火,把饭菜往保温盒子里一放,上面还能单独盖上配套的盖子,这样就能一直保温,不怕菜会凉了,比之前卖馒头饼子时可要方便多了。
是
的,这次清音打算做盒饭卖。
她早观察了一下周边,这会还没有卖盒饭的,而且这个时代管制的还不甚严格,可以说是还没有相关的管制办法出台,确实是个好时机。
清音跑了一天,把需要的锅碗瓢盆什么的先买齐了,因为不知道生意如何,她碗、筷都先只买了五十左右。
她准备先做午饭试试,有很多东西可以提前准备起来,像是米、面、油、调味料等。
前一晚还可以准备一些不会因为放置太久就会不新鲜的肉、蛋、鱼、干菜类。
还买不起冰箱,当季的蔬菜、豆制品、葱、香菜这些需要保持新鲜的菜,她都准备一大早赶去早市买。
两个灶台同时开火,没时间准备馒头,准备以后看情况再决定要不要配馒头,先麻利地把米饭给蒸上了。
又在小火炉上用一个鸡蛋搅散配两个西红柿碎,煮了一大锅的西红柿鸡蛋汤,多熬了一会,只要加一点点调料和盐就非常美味。
第一天的菜她不准备做太复杂的,但一定要够吸引人又好吃,要控制成本也得让人觉得划算。
至少也得准备个两荤两素,供人选择。
荤菜她准备了红烧肉,这个菜的做法还是她在原世界时跟一位老师傅学的,那老师傅之所以愿意教给她,还是因为她曾帮过他,而且她又不从事餐饮业,也不会无故外传什么的,人家也不担心……
这个红烧肉做法,清音敢保证她活了这么多世,只有她的这个做法最合她本人口味,而她的口味不太挑剔也不奇葩,偏大众,所以她觉得这道菜肯定会很受欢迎的,吃了这次还想下次那种。
另一道荤菜她准备了辣子鸡丁,麻辣咸香,闻着就有食欲,炒的时候可把她呛得眼睛通红,甜甜还追着问她怎么了。
这是考虑有人重口喜欢吃辣的情况。
还有素菜,根据当天买到的蔬菜决定,今天她准备的是一个酸辣土豆丝和小葱炒鸡蛋,不过第一天,她还多准备了两道凉拌海带丝和凉拌豆皮。
另外又把前一晚准备好的卤蛋拿出来放在一边,这个可以单卖,如果卖得好下次就多卤点,方便省事;如果不好卖,拿回家给自己和甜甜吃,甜甜倒是挺喜欢吃这个卤蛋的,只是不能给她多吃,反正一时半会也不会浪费就是了。
十点半出门,往人流较多的地方去卖,她之前就看中一个地方,离几个机关单位挺近的,这里的人大多不差钱,来吃个一两块钱的盒饭能吃得起,也会舍得花钱吃。
果然,快十二点时,人就陆陆续续的多了起来,清音把盖辣子鸡丁的盖子移开了一条缝,不一会就围了不少人过来。
&ldo;什么味道这么香?&rdo;
&ldo;哎,你这卖的是什么啊?怎么这么香!&rdo;
&ldo;这个味儿,怎么那么像以前在川省下乡时吃的辣子鸡啊?&rdo;
&ldo;老板娘,
快打开给我们看看啊。&rdo;
……
人一多起来,清音就把盖着几个菜的盖子都拉开了,这下更直观了。
大家凑近一看‐‐嚯,红烧肉,辣子鸡丁,大菜啊,卖相不差,又香气扑鼻,就是不知道这味道怎么样了。hr
https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.ccabxsw.net dingdianshu.com bxwx9.net
kenshu.tw pashuba.com quanshu.la
tlxsw.cc qudushu.net zaidudu.org
duyidu.org baquge.cc kenshuge.cc
qushumi.com xepzw.com 3dllc.net