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第116章（第1页）

四个人一合计，觉得明日再让胜出的两位比试一轮，具体比什么届时再抽签决定。

再说那黄大厨本来以为自己已经是胜券在握了，却不想上面突然传来消息说要加试一轮，心里自然十分不服气，在后厨当着众人面儿又是好一通阴阳怪气。

“哎哟，这世道可真是反了天了，从今往后呀，这后厨也是妇人的天下了，咱们这些男人都等着看人家的鼻子眼行事吧。要我说呀，与其这样，还不如回家看孩子去。”

众人皆是一阵哄笑，翠娘想要上前同他们理论几句，被顾嫂拉了回来。

“他们爱说什么让他们说去吧，咱们只需用行动证明妇人也不比他们这些男人差。”

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第63章开业

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翌日的比试内容由钱掌柜抽签决定，抽到的是糕点的制作。

流程跟第一场一样，顾嫂和黄大厨分别带着自己的帮厨进入到后厨，他们需要在一炷香的时间内完成。

时间才过了一大半，两位的糕点就都做好了。一道桂花茯苓膏，一道一口酥。

桂花茯苓膏用金黄的桂花点缀在雪白的茯苓膏上，既有桂花的甜香又有茯苓的淡淡药香，其间还加入了牛乳，使味道变得更加醇厚，口感松软、层次丰富，使人唇齿留香。

一口酥中除了传统的酥皮，还加入了芝麻、核桃、豆沙做馅料，外形精致、口感酥松油润，鲜香味美，也实在无可挑剔。

这次的比试依然是难分伯仲，正所谓各花入各眼，具体哪一道糕点能赢得比试都全看四位考官的个人偏好。

大家根据自己的判断给出了分数，这次的结果是桂花茯苓膏胜出。

结果传回后厨，翠娘有些难以置信地拉着顾嫂的胳膊道：“咱们赢了？真是咱们赢了！”

传话的小伙计笑道：“没错，就是顾嫂的桂花茯苓膏赢了，掌柜的和两位管事在前厅等着你们前去说话，顾嫂您快去吧。”

顾嫂含笑点点头，她的内心比翠娘更加激动，走起路来都轻飘飘的，像是做梦一般。

只是赢得比赛就意味着能当上主厨了，就算她自认厨艺不比那些男人差，可这些年她也进过不少酒楼，还真没有一家愿意让一介妇人来掌管后厨的。

，正当她心事重重地来到正厅门外，迎面撞见黄贵也被叫了过来。

黄贵皮笑肉不笑地看了她一眼，掀了门帘，趾高气扬地抬脚先进去了。

想到钱掌柜与两位管事已经在里头等候多时，顾嫂也快步跟了进去。

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