李春莲不住点头,哄小孩似的说:“多亏你养得好。”
母子两一边聊着一边把桑葚清洗完,放在沥水篮中沥干水分。
肖燃去杂物间搬出玻璃酒罐,拿着水管冲洗干净,然后用干净的布给擦干。
桑葚晾干,李春莲往酒罐底下铺了一层厚厚的桑葚,然后又铺了一层厚厚的白砂糖,有放上一层桑葚,然后再铺一层白糖。
肖燃看明白了,反正就是一层桑葚,一层白糖。他卷起衣袖,说:“妈,我来吧。”
“行,那就你来。”李春莲让开位置,“我去把三月泡给挑一挑,到五分之四的地方就行了,别放满哦。”
“好。”
第14章泡酒
桑葚摘得多,足足装了两大罐,肖燃握拳锤锤腰,问老妈:“妈,装好了,是不是倒酒?”
李春莲回答:“对,倒满就行了。”
肖燃去屋里拿出去年买的一大壶散装白酒,分别灌进了酒罐当中。酒香味顿时飘满整个院子,饱满黑紫的桑葚泡在清透的酒液当中,煞是好看。
他拿手机拍了张照发朋友圈,大功独揽,配文道:【泡了桑葚酒,干杯!】
这边桑葚酒泡完,三月泡也收拾干净了,母子两人转移到厨房去。
李春莲拿出清洗干净的不粘锅,把一大盆三月泡倒进锅里,然后打开电磁炉,将火力调到中档。约莫几分钟后,三月泡的水分都被煮了出来,李春莲用锅铲把将本就已经软烂的三月泡给压碎,然后倒入白糖。
又过了几分钟,果酱咕嘟咕嘟滚开,渐渐变得浓稠。
肖燃拿着切开的半个柠檬在旁边等着:“妈,现在可以把柠檬汁挤进去了吗?”
林春莲用锅铲搅拌两下,说:“挤吧,不要太多了。”
肖燃依言挤了几滴进去,果酱的甜味加上柠檬的清新同水蒸气一起飘散出来,令人舌尖直冒酸水。他没能忍住,还没等果酱放凉,就去拿了个馒头掰成两半,然后抹上果酱把其中一半给了老妈。
果酱就馒头,倒也别有一番风味。
吃完馒头,外边响起“咔、咔、咔”的声音,李春莲说:“你爸回来了。”
肖燃跑出院子,果然看到老爸扛着一根粗壮的竹子走来,竹子太长了,尾部时不时点一下地,所以一直发出“咔、咔、咔”的声音。
他赶忙上前,帮老爸卸下肩上的竹子,问道:“爸,砍了几棵,我去扛。”
肖新华看肖燃一言,欲言又止地动了动嘴巴,最后说:“六棵,歇一会儿,等下我跟你一起去。”
肖燃立刻回屋,给老爸也弄了一个馒头夹果酱,吃完之后一家三口前去竹园。
来之前肖燃未曾料到,一棵空心的竹子居然能有这么重,扛在肩上双腿控制不住地打颤。而在看到老妈轻轻松松扛起一根大腿粗的竹子时,他也意识到,可能不是竹子重,而是自己太弱了。
肖新华在后边看了一会儿,才说:“你连平衡都没找好,能不吃力吗?”
肖燃愣了一下,没反应过来。
肖新华又说:“竹子这么长,你扛着前面,后面就重,你扛着后面,前边就重,找个中间位置,让前后保持平衡,就没那么累了。”
肖燃恍然大悟,双手托起肩上的竹子往前蹭了蹭找到中间位置,果然好了很多。虽然还是感到很沉重,但至少双腿不会打颤了。
老妈已经走了一段路,见后边没人跟上,这才停下来往后看,扬声问:“燃燃,是不是太重了,要不你回家吧,我跟你爸来就行。”
“不用,我适应一下就好。”肖燃怎么好意思在夸下海口之后又灰溜溜地回家,而且他觉得自己只是没有掌握使用巧劲的方法而已,要多锻炼锻炼才能掌握技巧。
李春莲只好再三叮嘱:“那你下坡的时候小心一点。”
不想一语成谶,肖燃只顾着肩上的竹子,没注意脚下,不小心摔了一个屁股蹲。幸好不严重,他拍拍屁股上的泥,咬着牙艰难地把竹子给扛回了家。
这之后李春莲说什么都不让他去了,说会压坏身体的,肖燃也确实没有力气再扛第二根了,便在家中休息。
老爸老妈把来回两趟把竹子都扛回了家,肖燃的体力也恢复了过来,他走到院门口提提那几棵绿油油的翠竹,问老爸:“爸,劈竹子是不是得用竹刀?”
这事他是知道的,因为老爸的好朋友老张叔以前就是竹匠,小时候他还经常去老张叔家门口观摩。老张叔会跟他开玩笑,问他:“要不要来给我当徒弟?”
肖燃记得小时候几乎每个村都有一个竹匠,老百姓很少买家具,大到床、椅、茶几,小到篮子、篓子、畚箕等,都是用竹子编起来的,既环保又耐用。他家至今还保留着当年的竹编老物件,例如竹篓、竹篮,过了二十多年了还在用。
“我们自己家有竹刀,”肖新华出声打断了肖燃的思绪,“你老张叔给我的,等下我去给你找出来。”顿了下,不放心地问,“你这胳膊腿行不行,要不等会我来劈吧?”
肖燃汗颜,和老爸相比,他才是正值壮年,然而事实上他的体力不仅远远比不上老爸,恐怕连老妈都比不了,今天上山扛竹子,就是个鲜明的例子。
当然,他知道这和父母长期从事体力劳动有很大关系,他们的肩膀几乎每天都背负着重担,今天背笋,明天背茶,后天背玉米,一年到头总有背不完的东西,早已在这样的日子里锻炼了出来。
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