过年时人定是也会像庙会一般多,若真能像当初那摊子一般红火那他以后也是找了个好营生。
现下正好离过年还有些时候,发麦芽的时间也有。
夏眠半问半听的知道了季舒的打算,他只想着随便扯个布当摊子卖。
“其实我也想着卖个吃食,不过我还没确定到底做什么,到时候还需要你帮我研究一下怎么做好吃。”夏眠开口道。
摊子要摆肯定不能像季舒想的那么简单,那街上那么多的摊位肯定也是有人收着摊位费在背后规划着,得先在村子里问问有没有人知道这摊位费该去给谁交。
而他想卖的其实也就是麻辣烫或者关东煮,冬日里吃着最是暖身了。
怎么能卖的时候还热气腾腾的却也是个问题。
同刚才一样,夏眠也给季舒讲了他想卖的:“就是一锅汤,里面煮蔬菜或者肉,汤底有辣或者不辣的。我们卖的时候可以给他们盛些汤,现在天凉大家应该会喜欢。”
季舒闻言有些惊讶:前些年镇上有卖的,不过后来关店了。
夏眠知道季舒说的大概是古代的火锅,那倒也方便了,至少这镇上人都知道这吃食是什么东西。
季舒还有些担心:汤不好做,我们能做出来吗?
夏眠作为一个不会用古代厨具的,其实也不是很确定他能不能做出来以前那些火锅底料的味儿。
他倒是知道火锅底料加些奶味道便能跟火锅岔开,煮出来就是麻辣烫的味道了。
还需的找地方买奶。
夏眠想着要买奶,眼睛又看见了桌子上唐文柏送的一套淡青色茶具。
冬天捧着一杯热乎乎的奶茶喝好像也不错。
先寻奶茶还是先寻麻辣烫的配料是个不大不小的问题。不过夏眠做决定向来快,麻辣烫需要的辣椒麻椒总归没有茶叶和奶好找,他很快就决定先去村里问问有没有哪家卖奶的。
“这个东西材料有些难找,我先去寻另一样的东西,送你去大哥那边待会?”
夏眠问到。
家里终究还是有点偏,村里有刘大刚那样的人还是祸患。
家里面只留季舒一个人他也有些不放心,所以每次他单独出门一般要把季舒先送季成德那边。
季舒摇摇头,抬手:我把麦苗先发上。
冬天天冷麦苗不好长,若不再抓紧就要赶不上过年卖了。
“好,自己在家把门锁好,别人敲门只当家里没人就行。”夏眠道。
季舒两眼一弯,笑起来一脸灿烂:知道。
手语里是没有“啦”的手势的,但夏眠瞧着季舒总觉得他甜甜的应了声:“知道啦。”
小哥儿没有甜美的嗓音,但脸上的笑意已经蕴出醉人的甜浆。
夏眠等着季舒关好房门后又仔细检查过一遍,确认了院子里进不去人后才放心离开。
家里只有季舒一人还是让人担心,夏眠路上走着想起上次打完山匪下山见到的油光水滑的大黑狗。
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