苏娘子指正一二。”
苏染这次卖方子,只是将做法详细的说了一遍,并没有亲自动手,但看得月楼生意这般好,也知道方大厨尽了心。
除了那两个新菜式,苏染又点了几个菜,很快菜便端了上来。
苏染见李掌柜眼巴巴的看着自己,不想离开的样子,干脆让小二多添一幅碗筷道,“李掌柜,坐下一起用点吧。”
李掌柜连忙摆手,不说这一桌大多女眷,就是苏拾也不过半大的孩子,他要留下就有些不太像话了。
可他十分想知道苏染对这两道菜的评价,这才舍不得离开。
苏染知道他的心思,见他不肯坐下,也没有勉强,起身去里间漱了口,才回来尝了第一道菜色。
苏染尝完点了点头,不过几日功夫,方大厨这菜做到了七分功夫。
李掌柜见苏染点头,也不知该不该喜,不过很快苏染就肯定了他的想法。
“这道鱼头做的不错,相当入味,已经有七八火侯了。”
说完又重新漱了口尝了另一道菜,这道菜不算难,但相当考验火候,苏染吃完微微拧眉,李掌柜立马猜到这是不太满意。
李掌柜的表情反而比刚刚更加高兴,忙追问道,“如何?”
苏染放下手中的筷子,待嘴里的食物都咽了下去,才缓缓开口道。
“这道菜讲究的是新、嫩、脆,味道不错但老了点,可以早半柱香功夫熄火试试。”
李掌柜连连点头,恨不得立马就让方大厨去试试去。
不过他到没有立刻走,等苏染说完,李掌柜反而对苏拾道。
“刚刚楼下那人,若是得空到可以去拜访一二。
那人姓骆年轻时进过军营上过战场,后来受了重伤退了下来。
回来后做过游商,南来北往的买卖经他都熟,几乎跑遍了大周所有的地方,什么地方进什么货在什么地方好卖,他都一清二楚,手里握着不少的货源渠道。”
第495章看中他哪一点了
苏染听到这大概也知道李掌柜是什么意思了。
于是问道,“那他为何会屈尊在这小镇上?”
“骆老爷有个妹妹,嫁在咱们镇上。
早些年他上战场的时候,妹妹落在了继母手里,还没长成就被卖到了咱们镇上一户人家当了童养媳,那婆婆可不是个好相予的,差点没将人磋磨死。
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