切菜速度,快到让人头皮发麻!也或许是太快了。偶有两道菜丝飞出,落在雨墨脚边,是不可避免的。后者还在惊讶程漠的手段她闻所未闻的时候。低头,俯身,将那两端菜丝拿起!‘嗡!’一瞬间!她的大脑好像短路一样!吃惊的手都开始颤抖。不为别的。这两根飞出的胡萝卜丝竟然一样长短,一样粗细!“不。。。不可能吧?!”
傻了,这下差地傻了!为求技艺,她拜访多家名厨!可不管是眼前的威廉,还是龙国闻名的西餐大师,都从没在刀功上有所考究!但程漠,却能在一气呵成的同时,做到这么精细的操作?!他真的只是个烧大席的?。。。。自然是,而且切墩儿只是简单操作!下一秒。程漠又拿出几只已经化掉的整鸡!菜刀在手。长出一口气之后!“嗡!嗡。。。。嗡嗡嗡!”
好麼,厨房安静了。众人屏息凝神。除了一声声刀光剑影的嗡鸣之外。一只鸡,拆解,脱骨,从完整到零件。。。五秒钟!“庖丁解。。。。鸡?!”
“我尼玛!漠哥!你。。。你要不要这么熟练啊!”
“惯犯,一定是惯犯!”
“我有点怕!”
“小黑子,你竟然这么对我家哥哥!”
。。。。。。切菜,分解,在同样傻眼的水友面前完成!锅,已经烧热了。目的也简单,只是杀菌。那接下来。。。“准备走菜吧。”
他淡然的回头。忘了一眼同样目瞪口呆的雨墨。“哐当!”
好麼,大勺猛砸锅身!随着炉火溅起火星!气势!已经上来了!看的众人汗也下来了!尼玛。。。。如果一定做个比喻,威廉,就好像温文儒雅的病殃青年,一丝不苟且柔弱无力。可程漠。则像是一个怒火莽夫!粗狂!彰显男儿本色!“轰!”
火起!烧油!下菜!如果说红酒等材料是西餐不可或缺的一部分!那衡量中餐成功与否的标准!就是锅气!热油遇灶火!燃起一层浅薄火苗!“着。。。着火了?!”
“我特么说什么来着?!这小子真想把这里给点了!”
“特么的!快!快灭火器!”
。。。。。呼声,马上在人群中响起!“等等!”
就在众人想要动手的时候,雨墨伸出手拦下了。她瞪大眼,同样紧张!可。。。如果厨房要着火?为什么锅内的火焰只是简单的火苗!而且这火焰,好像在程漠的控制内?等等!他要干什么?!“唰!”
右手抄起铁锅!这二十斤有的大锅,可程漠手中变得实属轻盈!锅中菜肴,随着火焰一同翻滚!颠勺?!简单的技能!可文化断层,这在众人眼中就好像耍杂技一样!一旁的威廉也看傻了!特么的,相比自己的做菜的精致?好像程漠做菜,更像是艺术!嗯,大方!得体!彰显男儿本色的艺术!不对啊!中餐什么时候有这样的绝活了?!他。。。他不就是个烧大席菜的吗?。。。。。。怕不仅仅是烧大席菜这么简单吧?旁人看花哨。而观察细致的雨墨,目光落在程漠的腿上!能颠起二十斤的铁锅,反复横推,核心力量强悍不说,他竟然还能抽空将右腿伸起,用腿来控制火焰开关!天呐,天哪!这,这种随心所欲的掌握?这家伙到底是混哪的?拜访过多家名厨的她,都看傻了。直播间,更是满配震惊!666扣飞起!“尼玛!漠哥!变态得有一个度!”
“你咋啥都会啊!”
“我六舅也是烧大席的,跟你这不是一个级别啊!”
“666。。。”。。。。。。起火,翻炒,走菜。中餐自然没有西餐那么花哨!而一个大铁锅,在将餐盘装满的情况下,也足足分了三十盘!一道菜,三十盘!只当热气顺着餐盘向上蔓延!经过锅气煅烧的菜肴,色香,被无限放大!一瞬间,整个后厨,便充斥着鱼香肉丝那独特的味道!“咕咚。。。”刚才还叫嚣着想要抢食儿的顾客。刚刚对程漠出言不逊的他们。。。这会儿功夫,一个个除了脸上生疼之外。就只能疯狂的吞咽口水。香,好香,好香抱着一盘子,然后就着一碗大米饭,蹲在门口吃!结束了?完了?不。。。这才仅仅只是开始!刷锅冲洗!大锅又一次上灶!说实话,其实一开始程漠并没有赢得信心!毕竟米其林三星的厨艺,也算业内顶尖了!但,你别忘了!这里是哪!是龙国!哪怕你文化冲击再厉害,西餐厅开的遍地都是又怎样?吃西餐,因为只有西餐。中餐出炉,才是yyds!比味道,程漠不认输!比数量,呵呵。。。那不稳赢?开玩笑,我大席菜的优点是什么?!尼玛就是数量多!“轰!”
又起火!热锅凉油!葱姜爆香!虽然是大席菜。。。。虽然没什么山珍海味!可在这个世界。。。见过红烧肉吗?见过霸王肘子吗?又见过四喜丸子?糖醋鲤鱼?!一个小时。仅仅一个小时。威廉的花样够多是吧?可看看程漠的菜系?香辣,甜酸,红烧,清蒸。。。这不仅仅是他闻所未闻的技艺!更是众人都不曾见识的全新版本!香!香的后厨围观的众人,对着空气猛吸!好像光是嗅着味道,就能干他八碗米饭!而直播间的众人,更是挤破头皮般的注视着桌上的那一道道菜系!“我说,那焦黄焦黄的是什么?!还挂汁儿呢!”
“我去!那肉,怎么跟宝石一样闪光啊!”
“那条鱼,那条鱼的身子就跟松树的果子一样!开花儿了!”
“我特么的隔着屏幕都闻到味儿了!”
“地址!地址在哪?!”
“意餐厅!”
“嗖!嗖嗖嗖!!”
用户【漠哥给我留点~】送上火箭十艘!用户【漠哥可以外卖吗?】送上火箭二十艘!用户【漠哥我来了!】送上藏宝图,三十张!“尼玛的,我看看谁敢动!”
“那条鱼是我的!”
“漠哥,你在拖延拖延!我现在就买票!”
“愚蠢的人才想起买票,聪明人已经上车了。”
“师傅,天府学院走不走?啥?一千公里?那我还是做公交去吧。”
。。。。。。
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