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第七十九章 技艺与机器(第1页)

“哈哈,幸平这家伙要是直接参加,而不是提前准备的话,估计也是第一轮就被淘汰,如果不是擅长甜点方面的话,绝对不可能进入到淘汰海选赛之后的。文学Δ迷Ww%W.ΩWenXUEMi.COM小子可不要把这种国际赛事想的那么简单?”一旁的维尼大笑着说道。

听见维尼的话,幸平城一郎也只是笑了笑,并没有反驳。

因为这的确是实话。

如果让幸平城一郎去参加这种国际甜点大赛的话,的确很可能预选的淘汰赛都没有办法通过。

看着在制作料理的幸平城一郎,跟一脸期待的维尼,李晓然则是在心底里面大为惊讶。

虽然并不知道幸平城一郎的料理等级,但是能够跟堂岛银比拟的存在,绝对也是达到了五星级主厨的级别了吧。

即便是这样也需要提前进行准备,才能够进入到十强,甚至还很危险么?

那专精甜点料理的安利留卡斯,在甜点料理这一行之中究竟有多么强的实力?

当初在酒店之中制作的料理,恐怕远远不是其实力吧,或许就只是稍微认真的一道料理?

“别走神了,接下来才是重点,看清楚了!”突然幸平城一郎的话在耳边响起。

连忙回过神,李晓然立刻紧盯着幸平城一郎的动作。

抓着锅的手伴随着一种节奏在抖动,就好像打着节拍一样。

“这是!”看着幸平城一郎的动作,脸上不由得露出一阵惊讶的神色。

就如同是料理的艺术一样,没有如同一般料理制作一样,所有的食材混合在了一起,在幸平城一郎的翻炒下锅中的料理,反而是如同一种艺术一样。

料理的艺术!

经过摆盘之后的料理,才是如同艺术一样美丽,李晓然是如此认为的。

但是现在李晓然动摇了,因为在幸平城一郎的翻炒下,锅中的料理散着迷人的色泽,跟诱人的香味。

没有混杂在一起,本身就好像是已经经过摆盘一样。

“为什么会这样……?”李晓然眉头微微皱着,看着将料理进行装盘的幸平城一郎问道。

这简直太不可思议了。

“翻炒的技巧,照顾到锅中的每一块食材,让他们的受热无比的均匀,而且对于个人的体力跟精准度有着十分高的要求,同时对于制作的料理也有严格的要求,只有少数的料理人才能够掌握这种方法进行料理。”一旁的维尼解释道,不过脸上却也是露出了惊艳之色。

这种料理的技艺实在是太不可思议了,这才是真正料理的艺术啊!

“这种料理技艺,可不是那么简单能够掌握的,就算是现在的我,如果用来制作一些不熟悉的料理话,同样是会失败的。”完成最后的料理之后,开始清理厨具跟整理厨台,幸平城一郎的开口说道。

“这种料理技艺,没有其它的诀窍,只有日复一日的苦练,才能够成功。”看着李晓然,脸上带着笑容,幸平城一郎开口说道。

但是听着幸平城一郎的话,李晓然却是微微的皱了皱眉头。

虽然看上去的确非常的惊艳,而且自己也非常的震惊,但是仔细想一想的话,能够用这种方式处理的料理,好像非常的有限啊。

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