第7章悟天悟地看不穿
回到家的方姝略歇了歇,喝了点水。liang感谢年轻的身体,休息一下,就立马精神抖擞活蹦乱跳了。
时至冬日,天气转冷。方姝烧了热水收拾了野鸡,皮下黄呼呼的油脂很是肥厚,剔出来单独存起来,留着做饼吃。前世方姝很爱吃鸡油烙饼,又香又软。
又泡发了蘑菇,准备做野鸡炖蘑菇。方姝的厨艺只能说一般,中规中矩,不难吃,偶尔会人品爆发时也会做出一两道美味。
鸡腿留着待用,剁了半只鸡。鸡块不焯水,盐水泡除血沫。
冷油下锅,葱姜爆香,加酱油,最后鸡块下锅爆炒至变色出油,加开水大火煮开,撇去浮沫和油花,加料酒去腥,加糖提鲜,加十三香调味。
转小火炖一个小时左右,中间再加蘑菇加盐。最后大火收汁,鸡肉软烂不柴,滋味很足。
——这是方姝在现代做这道菜的流程。她很善于总结不足,琢磨出新的料理方式,例如鸡肉和猪瘦肉如何做不柴,软糯易烂且滋味十足。
现在嘛,调料不是很全,方姝恰好也不很喜欢吃调料味重的菜肴,所以也算刚刚好。
野葱野姜野花椒,替代品完全原生态。滋味更好一些。就着满是芝麻的胡饼,方姝吃得心满意足,这才是生活啊!
生存目标达成。生活目标也达成。
天完全黑了以后,方姝干了件大事。
就是在放柴草的窑洞里面,挖了个坑,种了二百一十两银票并三十两碎银,包进油纸里,再埋点土,数个一二三四五,希望能长出小银子来。
方姝边想边哈哈,自己乐得不行。
第二天方姝决定休息一天,有一件迫在眉睫的事情需要解决。腰腹隐隐作痛,感觉会有亲戚造访,所以安睡裤要预备起来。
方姝细棉布按照内裤的形状裁剪出布片,码边,缝合。棉花摊平絮好来回缝几趟成一普通卫生间外形。再把油布也裁成夜用卫生巾的外形,大针小线的缝在内裤里。
又裁一块棉布也是夜用卫生巾的外形,盖住油布缝好固定,前侧留了口子未缝,从口子里塞进缝好的棉花条。
裤腰缝了一圈中空的码边。又用碎布拼了一条长的布条,折叠了三回,来回缝了两趟,成了细条长绳,穿进中空的裤腰。哎嘛太不容易了终于完成一个。
方姝不是手工达人,女红就是缝袜子的水平。安睡裤完全是依着葫芦画瓢。成本颇高,方姝就想扔掉棉条,看看能否洗净二次利用。
方姝吭吭哧哧的缝了一天,才将将做好三条。也差不多够换洗的了。
晚上又把提前泡好切好的猪肉长条按照酱肉的方子做成肉干,撒上熟芝麻。打算留着慢慢磨牙。
又做了一些干粮,明天依旧要进山。
就这样进山地毯式搜索,路线不断向前推进,山货干果库存不断增多。偶尔进镇子清库存购买生活物资,生活质量飞速提升。
方姝每天都在奋斗。不逃避挖野菜的开局,依旧避世,积极努力的生活着。
这一天天气阴沉沉的,方姝在深山遇见了一件大事。有个疑惑方姝一直没有解开过,为什么探索了这么多天没有遭遇过大型的野兽呢?是天道爸爸又给我开了金手指吗?
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