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第三十九章 汤圆（第1页）

第三十九章：汤圆白枸杞在智脑里搜索“汤圆”关键字，出来了各种各样的做法，然后她就犹豫了。她是做甜的呢？还是做咸的呢？虽然她本身是爱吃甜口的，但是咸口的也很不错啊！那就做两种口味，就是会比较耗时，不知道来不来得及，白枸杞看了眼天色，在智脑里算了一下时间，动作快的话应该能够踩着饭点做好。恩，事不宜迟，动手吧！拿出一把红豆，用热水先泡发着，趁这时间开始和面，拿一个盆出来，倒入糯米粉，多次少量的往里头加水，一点点揉面，面团揉好后，没有保鲜膜就找个大盘子盖在上头，让它醒发。这时候将那块猪肉用刀剁成肉糜，撒进盐，葱，一些有香气的调料搅拌，咸口汤圆的内馅就做好了。她用手摸了摸红豆，被水稍稍泡开了点，但是这种程度还不行，在锅上架起蒸笼，把红豆在上面均匀摊开，盖好盖子开始蒸。将面团一分为二，一面拿出来用，一半继续醒着。用手揪下一个个小湿团，挤压成圆片形状，用筷子挑出拌好的肉糜放在糯米片上，再用双手边装边收口，揉搓揉搓，光亮圆润的咸口汤圆就做好了！这时白行被红豆的气味吸引着走了进来，他才睡醒，整个人还迷迷糊糊的，见姐姐在那做好吃的，一把就扑了过去。“吃！”

他张开嘴嗷嗷直叫，像等着投喂的小兽。白枸杞手上还揉着一个面团，只好用手腕蹭了蹭他的头，然后问道：“白行要不要和姐姐一起来做汤圆？”

“汤圆？”

白行来了精神，直起身子学着她的样子想去揪一个小团，白枸杞笑着让他去洗手，然后把放了馅的糯米片递给他，手把手的交他怎么收口，白行把收好口的汤圆揉了又揉，兴奋的看着姐姐，心里觉得特别不可思议。白枸杞点点头，拿一个新的糯米片放在他手上，示意他自己动手，白行神情严肃的一点点收口，那小模样，七绝心动了。他走过来，试探问道：“枸杞我能不能也来试试？”

白枸杞顿了顿才点头，等他洗完手后同样的在他手上放了一块糯米片，这次口头提了提要点就开始让他自己揉。七绝动作有些笨拙，好在包汤圆并不难，不一会儿就能够上手了。周瑾在一旁看到有趣，但他并没有想要参与的想法，他只是喜欢吃而已，可并没有喜欢动手做。白枸杞掀开蒸笼，用筷子拨了拨红豆的软硬程度，发现可以了，把红豆倒进碗里，冰糖压碎拌好，甜汤圆的内馅就做好了。红豆沙细腻及了，她忍不住直接尝了一口，味道甜甜的，沙沙的，好吃。拿出一个勺子，把另一半面团拿出来，准备开始包甜口汤圆，回头一看，其他三人不知什么时候也搬了条板凳坐在那捏汤圆，见她回头齐齐冲她一笑。“丫头，这汤圆做起来还挺简单的，老汉我都会了！”

白老汉手心拖着圆滚滚的汤圆可自豪了。“这明明就是小金帮你弄了弄，刚才还是破的呢。”

刘桃帮白行捏着面团，看白老汉那样忍不住拆穿他。独孤睿淡定的坐在那，继续包着汤圆，现在他已经非常习惯厨房里的活计了，学习起来，进度飞快。“你在做什么？”

他以后的盯着那团红色的膏状物，一股甜味飘散出来。“是甜口汤圆的馅料。”

白枸杞惊奇过后，也在他们身边坐下，顺便问了问道：“你们是喜欢甜口汤圆还是咸口汤圆？”

“甜！”

厨房里众人异口同声道。只有独孤睿一人震惊的看着他们，这汤圆在“金国”可都是咸口的，这“月国”竟然是吃甜口的？！周瑾若有所思道：“金小兄弟莫非多吃咸口的不成？”

“这个口味不同有什么奇怪的。”

白枸杞笑着插进了这个话题，完全没有多想。“可是咱们国家不都是吃甜口的吗？”

七绝沉迷于做汤圆，没有发现气氛的不同，下意识接了一句话。独孤睿心里暗自紧张，生怕自己暴露什么，脸上一片平静道：“我不爱吃甜。”

白枸杞敏锐感知到事情好像有点不对劲，但具体哪里不对她也说不上来，顺着他的话说道：“你也不爱吃辣的。”

“恩。”

独孤睿看了她一眼，没有多说什么。周瑾摸着下巴，独自思考着，没有继续搭话，一群人包汤圆包的不亦乐乎，不一会儿汤圆就包好了。白枸杞烧了两大锅水，水沸腾后把两种汤圆哗啦啦地倒进去，不时用锅铲搅动几下防止粘锅，盖上盖煮制的时间里，拿出两个汤盆配好调料，把煮好的汤圆盛进去，众人用勺子盛取自己所需的分量即可。虽然大家嘴上都说这喜爱甜口，但伸向咸口汤圆的手却异常一致，毕竟这味道如何，大家都是非常好奇的。独孤睿喝了口汤，辣辣香香的很好喝，又夹起一个咸口汤圆一口咬下去，“嘶！”

烫嘴，但是腌制过的猪肉味道很鲜美，还有汁水往外渗出，香葱混在里头解腻又增味，咽进肚里后嘴里留下一丝丝辣味，好吃！与“金国”的咸口汤圆相比，这碗汤圆多了鲜味，辣味，他心里暗暗摇头，恐怕以后他回到“金国”怕是再也吃不到这么好吃的汤圆了。在周瑾等人还在感叹这咸口汤圆的美味与新奇时，独孤睿已经在盛第二碗了。“金睿！我这才刚把一颗汤圆咽下去你怎么就吃完了呢？”

七绝不满他速度那么快，大声抗议。“就是，你可以去尝尝甜口的汤圆啊！”

周瑾看着汤碗里又少了一半的分量有些心疼，真想独占这两碗汤圆。独孤睿不理会他们，继续迅速吃完第二碗，伸向咸口汤圆的手在其他人凶狠的目光拐了个弯，舀了一点甜口汤圆出来。他已经被咸口汤圆征服了，尽管是白枸杞的手艺他也不相信这甜口汤圆还能有多美味。夹起一个汤圆放进嘴里，一咬开，浓郁香甜的红豆沙溢开来，甜却不腻，绵密的口感让人忍不住多咀嚼几次，然后恋恋不舍的吞咽下去。好吃，是和咸口汤圆不分上下的美味！独孤睿对自己以前对甜口汤圆肤浅的看法感到懊恼，如此美好的东西，他怎么就从没有想去尝试过呢？幸好白枸杞今天做了汤圆，不然他就错过了一份美味！白枸杞慢条斯理的吃着豆沙汤圆，果然超好吃，不愧是她最爱的红豆！众人把两个汤碗里的汤圆分吃了个干净，但还剩下好多汤圆，白枸杞干脆把它们全煮完，让七绝分给府里的下人，这也算一种示好方式吧。汤圆分完后，周瑾叫了一波人来到白枸杞住的院子里，让他们挑人。看着一排男，一排女的队伍，白枸杞有些犯愁，这些人自己也不清楚，怎么选人呢？

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