这个馍里面全是肉啊,还混合了一些肉汁,这一咬啊,香满口——”
每个食客都觉得自己正在尝的这个餐点最好吃,吃到下一种时又这么想~
尤其周围都是夸赞餐点好吃的声音,在这种环境下,似乎每种吃食都是人间仙味!
小二们灵活地穿梭在食客中间,或端来食物,或介绍餐点,或介绍单点方法。
“唔!小二哥,有什么稀的么?
这餐点香是香,吃完了不喝点稀的总觉得差点儿事儿!”
一位已经发福的中年男子问。
“哎!有啊客官!有豆浆、鸡蛋汤、二米粥。
您要是这些都不喜欢,还有咱们好吃哒独家瓦罐汤,就是门口那个大缸里的,已经煨了一整晚了。现在就可以喝!”
小二这句回答,成功地把众人的眼神引向了店门口。
众人问起了这瓦罐汤的问题,小二趁机宣传:
“咱们店里中午的餐食是炒菜套餐和这瓦罐汤套餐,保证美味的前提下,更快捷!
顾客们来店里,不用等,点完就能立马吃上,对于时间紧张的人,非常适合。”
这波宣传再次引起众人的好奇和讨论。
府城的三家店都是同样的情形。
直到中午餐都卖完了,三家店都闭店,厨师们、小二们和掌柜们都累得不想说话了。
算完今天的营收,胡羡羡和古传喜打起精神,分别到了另外两家店里。
刚从好吃哒培训班毕业的周密和林沛二人正是另外两家店的东家,但他们也是今天的厨师。
从得知要三店同开的消息就一直心里打鼓的二人,现在都累的胳膊发抖,但终于心踏踏实实落下了。
原来三家店同开真的没影响自己店的生意!
为了开业,两家店都特意请了同期毕业的学员来助力,每家店六个厨师,这才堪堪供得上早餐时段的餐点。
周密看到古传喜走进店里,连忙起身,“古师傅,您来了!快请坐!”
古传喜依言坐下,温和地问:
“是不是很累?开业期间是这样的,等正常营业了就没这么火爆了。”
周密点点头,“胳膊都还是抖的!
古师傅,本来我计划等正常营业了就我一个人负责后厨,照今天的情景看,哪怕是少一半的人流量,也得三个厨师啊!”
这反应完全在古传喜意料之中,他微笑着说:
“加上你,至少还得有两个长期签约的厨师。
另外,咱们好吃哒培训班的学员需要实习的地方,你看以后可以来你店里吗?”
周密眼睛锃亮,“那太好了!我特别欢迎学员来实习!”
学员实习的工资不高,但他们的手艺可没问题!
有人实习时,自己不就可以轻松很多吗?毕竟谁也说不准什么时候会有些私事需要处理。
古传喜笑呵呵地拿出实习合作基地的合同,“你歇好了就看看,也可以跟家人商量商量,决定了咱们就签约。”
周密这家店是和在府城的亲戚合作的,所以大事得他们商量后共同决定,不能只是周密一言堂。
周密拿起合同快速扫了一遍,
“我觉得没问题,这是好事,肯定都会同意的。
但是古师傅您说的对,我是得跟他们商量商量,这是对合作者的尊重。”
古传喜问起今天的经营情况,有没有遇到什么问题等。
周密叫来了掌柜,三人一起聊了近一个时辰。
与此同时,胡羡羡在林沛店里也在进行相同的沟通。
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