波波小说>美食复苏 > 第98章 西瓜酪（第2页）
第98章 西瓜酪（第2页）
“老唐，怎么了，徐大厨这道菜，有什么玄妙吗？”
“我擦，老唐你快别愣着了，赶紧说啊！”
“老唐并不喜欢吃甜品，能让他产生这样反应的，那碗西瓜酪绝对不是一般的东西。”
嘉宾们眼巴巴地盯着那碗里晶莹剔透的西瓜酪，口水不自觉就分泌了出来。
“一颗西瓜只能做这么点，各位老师自己尝尝吧。”
注意到嘉宾老师们的表情，徐来笑了笑。
他早有准备。
他拉开了身后的冰箱，只见里面摆放着七八碗同样的西瓜酪。
在众多嘉宾老师发狂之前，他快速取出了一小碗。
“您尝尝。”
将这一小碗端到蔡老面前，徐来笑着说道。
这西瓜酪不同于别的，不能做太大的碗，只能做小碗。
因为定位就是小甜品。
再加上本身就是凉的，吃多了的话，对于一些老人和孩子不太好。
所以，老祖宗在制作这甜品的时候，专门选用小碗。
这并不是为了节约成本又或者舍不得，完全是出于对食客的考虑。
“哇，这感觉，简直不敢相信。”
“这西瓜味，比直接吃西瓜还要浓，这是怎么做到的？”
“冰凉嫩滑的口感，再加上西瓜的清香，薄荷的凉爽，一口，便是整个夏天！”
“我的天，怎么会有这么好吃的东西，这正是用西瓜做的？”
“q弹软糯，像是果冻一样的口感，上面还沾着一层糖水，吃起来有薄荷的味道，不知道这是什么糖水？”
“是砂板糖，肯定是砂板糖，这味道我太熟悉了！”
人群中，作为上京人的夏英华，一口就尝出了这糖水是什么。
他简直要开心死了。
虽然他从未见过这东西。
但不知道为什么，这西瓜酪给他的感觉很亲切，有一种小时候的味道。
“夏前辈，您熟悉的，可不止砂板糖吧？这西瓜您难道没吃出来？”
徐来倒是没注意到夏英华也在这里。
巧了不是。
这颗西瓜就是他让范老五从上京运过来的。
夏英华又仔细尝了一口，眼睛顿时发光发亮，道：“庞各庄的西瓜？”
徐来点了点头。
要做最地道的lbj西瓜酪，那就得用bj庞各庄的西瓜，别地儿的也不是不行，但就是差了那么一点味。
这西瓜正是他拜托范老五去弄的，今天早上五点采摘，九点送到这里，可以说新鲜得不能再新鲜。
“这不公平！”
“你这是在贿赂嘉宾老师。”
“你耍赖！”
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